最近的昆明连续下雨。是一个真正的雨季。西南的雨下起来就开始冷，停下来就是热。只是做起事情来不方便。喝茶也没有太冲动的感觉。
今晚准备开一个250克的易武熟茶沱茶。本身是不想开的。但有个朋友很想要一个。因为在散茶的时候他喜欢上了这个茶。一直念念不忘。虽然他是易武人，但他也没有接触过这类熟茶。生茶到熟茶有不少的距离。他可能也有想做标本茶的想法。
最近他父亲上来，一位老厂长。所以我决定送给他一沱，一起讨论这个熟茶。
在场的还有一个做易武高端货的同行。
是我们自己的产品。虽然成本高，心一狠，压了大臻的内飞进去。想着的是，卖不掉就自己喝自己得瑟算了。
有很多老茶客喜欢压得紧的茶放置一些年，更加有味道，也基本是这个道理。
蒸，压，撬，泡。每一个过程都是再造的过程。
学会尊重老一辈的做茶人。学会尊重一些程序。
到了第三泡，与从不同之处就出来了。
和散茶时一样的一种淡淡的糯香味很快出来了。
我问那易武高端货的同行，你喝出这个茶的特点没？
好东西呈现给顾客的时候，顾客并不一定能理解。但我又有点不甘心。
泡了差不多20多泡才慢慢淡下来。茶汤依旧保持了饱满度，浓度虽然少了，但茶水不水。。
还有一个重要的感觉，腹度是感觉有些温暖的。这个茶时间只有两三年。但让身体感觉到了真正的熟之温柔。
够了吧。连夜记录。熟茶的体验太过细腻。明天就会忘记。
只是我也不确定上面的那些细节会如何随着时间和地点改变。
所以，将来的事，我也回答不了别人。
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