普洱茶与云南各个少数民族有着说不完的故事,少数民族凭借着不断摸索的生活经验,使得多种形状的
普洱茶孕育而生,《
竹筒茶》便是其中之一。
在繁华都市,很少有机会能够喝到真正少数民族
制作的茶品,除非是去到当地人家。而拉祜族制的《
竹筒茶》,更是可遇不可求。同等品质下,市场上10多年
干仓环境下
存储的茶品,
价格普遍在3000元左右。
一次偶然的机缘下,掌柜从好友那里品尝到一款既有茶的香又有竹子的清香,
茶汤醇厚甜滑,余韵甘甜持久的《
竹筒茶》。
好友说这茶已经在昆明珍藏10多年,且当年只
制作了一批,数量很少,是压箱底的茶。深知掌柜懂茶,爱茶,就想让掌柜品鉴一番。没成想掌柜如此喜欢且对其赞不绝口,知道这茶遇到知音了。
在掌柜的要求下,除了留下自己喝的,掌柜好友愿意将剩余部分拿出来和大家分享。总共300筒左右,但由于
存储较久(至今已有12年),有些不是很完整,能和大家分享的仅有260筒。在未上架之前就被南茗佳人的一位老客户分享了14公斤(28筒),现仅有232筒和大家分享。
真正的
好茶需要懂它的人。同等品质下,这款2005年的这款
勐宋《
竹筒茶》
生茶,南茗佳人以低于市场600元左右的
价格与大家分享。
只为能够让喜欢滋味浓厚、有时间厚重感,喜欢民族文化的茶友喝到,感受到;只为让喜欢
普洱茶的茶友,以适宜的
价格领略竹与茶完美结合是一种什么样的滋味。
少数民族大多喜欢喝滋味浓厚的茶,尤其是那些老人们,他们觉得这样的茶喝起来才有味道,才是
好茶。而这款2005年
勐宋《
竹筒茶》
生茶,由世代
喝茶制茶的拉祜族
茶农经传统
竹筒茶制茶
工艺制成。
从一片片
茶叶在到一筒筒的茶品,需要历经10多道繁琐的工序,而这些工序需保证
茶叶中的
内含物质都得到较大限度的保存。
内含物质丰富的茶品历经4380多个日夜的自然
转化后,
茶香与竹香完美融合,
茶性变得温和,但劲霸的茶气依旧。
汤质厚重饱满,蜿蜒于口腔时能够清晰感受到它的圆润和丝滑;顺滑咽下后,口腔中
回甘生津迅速出现,甜润中带着浓郁
茶香。
往后,轻烟香淡去,
茶汤甜度增加,圆润饱满依旧,6、7泡时,喉咙温润中有着清晰的开阔感,
喉韵突显,周身温润。
8泡时,甜醇的
茶汤中
陈香轻扬而至,被圆润
茶汤携裹,给人一种怀旧感。除了甜醇,
茶汤中还有着宛如井水般的清冽甘甜感。最令人惊喜的是往后品饮,
茶汤的甜度不断增加,同时
回甘生津没有间断过。
由于
存储时间较久,部分竹筒被竹虫蛀了些小孔,外观虽不美,但对于
茶叶品质来说没有任何影响。
因为竹子的特性,无论存在哪里,超过一定的年限便会有竹虫,竹虫对茶品丝毫没有影响。
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