泡茶环境:2018年1月20日,下午3点半到7点左右,温度6度,
电影《少林寺》一首主题曲《牧羊曲》里有几句歌词,我认为对禅意描述的很贴切:“日出嵩山坳 沉钟惊飞鸟 林间小溪水潺潺 坡上青青草”。而今天,这款茶,与禅一样,日复一日,年复一年,与世无争,虚怀若谷,吸收天地之精华,日月之灵气,就是为了把最好品质呈献给给人间。
第2 道回甘提高,实在怡人,微苦微涩,化的很快,汤稠,入口丝丝滑滑
第4道 生津回甘很好,喝完之后,整个10分钟里,回甘从刚开始的浸透,开始汇聚成了溪流,源源不断。
第5道 回甘持续走强,茶汤入口,满满的易武香,滑滑的,稠度高,舒服。香气深藏于水中,厚厚的,感觉沉甸甸。
第8道 香气还在水里,有点飘忽不定,回甘更加强烈。
第11道 回甘达到新高度,满满甜水,很舒服。
第13道 甜度仍然 茶汤凉后,更甜。丝毫没有寡薄感觉
14道 120秒 甜度略有下降,口感还是很好,冷水甜度依旧很好
16 道 240秒 尾水甜度仍然很好
17道 300秒 甜度依旧不错,很舒服的
18道 480秒 茶汤还是很甜 怡人 舒服
19 600秒出汤
20道1200秒出汤 水味显露明显
总体感受 从第1道到11道回甘持续增强,香气一直在水里,并不高扬,喝到口里,才能感受浓浓的茶香,微苦涩,来的快去的也快。茶汤一直持续到18道,茶汤质量几乎无下降,了不得,茶后一段时间,口腔回甘一直持续,享受这个过程。
茶底不错
横看成岭侧成峰 每道品饮各不同,不识易武真面目,只缘身在此茶中。
(责任编辑:茶小仙)