易武茶区最具代表的古树茶有什么口感特点呢
时间:2023-12-14来源:茗陶雅藏 作者:茗陶雅藏浏览:
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易武古茶山以出优质名茶,以其独特的茶口感成为西双版纳六大古茶山之冠。易武古茶山的茶属乔木大叶种,普遍微苦涩,香气独特。
易武古茶山的茶属乔木大叶种,普遍微苦涩,香气独特。
其香气有种类似于在淡淡的梅子香、
蜜香。其中,谷雨前后,
易武芽茶有股淡香,
回甘气重。
1.
刮风寨:
刮风寨古树茶既有整个
易武大
茶区的特点,即汤质柔软细腻,显花
蜜香;同时
刮风寨的茶入口冲击力和质感极强,所谓冲击力就是
茶汤的苦感、涩感带给口腔的刺激性。韵感也很宽,喝过之后整个口腔非常舒适,没有紧绷感。
2.铜箐河:
茶区以一条河的名字命名。进入
茶区需要先要趟过河流,再翻过垂直度近九十度的山坡,路途十分艰险,相应的
茶区生态也非常完备。铜箐河的茶入口冲击力虽不及
刮风寨强烈,但是它的苦涩协调,韵感很宽,
喉韵可到喉咙往下。
3.薄荷塘:坐落在
易武茶区,海拔1800左右的山巅,山路崎岖,比
刮风寨的茶王树
茶区还要险。薄荷塘的
古树茶入口醇润,清冽欲醉,汤感细腻绵厚,入口似有丝丝薄荷清凉,令人回味无穷。
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