因此,我们在崇尚“传统工艺、手工制作”的同时,我们一样渴望科技的加入,我们希望科技普洱能够带来更加明确的认知。有些问题,比如普洱茶的内涵物质究竟对身体有着什么样的影响,或许,只有科学的解释才更加令人折服,而不是盲目地听商家宣传,大肆讲述普洱茶的各种神奇功效。
对于这些较为专业的技术,我们作为科学小白自然是有很大的理解难度的,所以不深究其背后的东西,直接品其口感,感受科技普洱茶所带来的滋味享受:
再次出汤品饮,茶汤入口便能感受到其干净度,滋味比较绵和,顺度较佳。
第3泡开始,茶汤滋味渐显浓醇,入口醇和显香,茶汤纯正无杂味,品后口腔舒适感较强。
随着冲泡,茶汤饱满度逐渐增加,入口醇厚顺滑,汤中含香,且甜感更加明显,入口的洁净感让人更加舒适、放心。
6泡左右开始延长出汤时间,茶汤更显细腻甜润,喝后口腔、喉咙都很舒爽。
虽是采用新的科技方式发酵,但是茶品口感还是保留了较为传统的韵味,所以对于一些茶友来说,一袋的投茶量可能稍微少了一些,可以投茶2袋,或者直接用杯子冲泡品饮也是不错的选择。
如今,科技普洱只是一个开始,但是我们相信这条路会走得很远,无论是就我们的需求而言,还是普洱茶本身的发展而言。不管怎样,追求健康的品饮潮流将会是一个不衰的话题。
(责任编辑:茶小仙)