云南普洱沱茶：沱茶怎么泡喝得舒服
时间:2018-07-18来源: 中国普洱茶网 作者: 语笑嫣然浏览:
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现在市场上饼茶无疑是最常见的形态，也是制作历史较为悠久的形态之一，但实际上沱茶一样拥有较长的制作历史。大概由于沱茶压制相对紧实，给撬茶带来一定的难度，所以沱茶最终没有饼茶那么大的市场。
然而，并不是所有的
沱茶都存在“紧实难撬”的问题，比如郎河的云南
沱茶就很容易撬。
郎河2017年云南
沱茶，以3—5年陈料合理
拼配，高温适度压制，茶品不仅条索保存较为完整，
撬茶也并没有太大的难度。
由于是老料，产品色泽褐润，干
茶香气纯正，无论外表还是
茶香都比较讨喜。
取茶
冲泡，
洗茶2遍出汤，
茶汤褐红明透，干净度较高，
公道杯底香气有轻微新茶的感觉，大概是由于新近压制的原因，稍微存放
转化就好。
之后出汤品饮，
茶汤汤色红明，入口滋味绵和，淡淡的甜感，品后喉咙微燥。
第3泡左右
茶汤进入较为适口的阶段，
茶汤厚度和滑度都有一定的提高，细细品味，爽滑甘甜。
第7泡左右稍微加长
冲泡时间，
茶汤入口滋味更为饱满，品后留有一定苦底，
茶汤总体协调度表现较佳。
冲泡至10余泡后，
茶汤细腻且甜感尤为明显，口腔具有不错的舒适感。
品饮结束后，可见其
叶底完整自然，柔韧度较佳，与很多“撬碎的茶品”有明显区别。
沱茶或许稍显难撬，但其实对于不少想要试茶的人来说，100克左右的
沱茶还算是不错的选择。尤其像郎河云南
沱茶这样的茶品，其实并不存在
撬茶的困扰，加上不错的口感，还是值得试试的。
(责任编辑：admin)
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