第一批高端原料制作的熟茶是？大白菜班章茶口感如何？
时间:2018-07-19来源:普洱藏家 作者:佚名浏览:
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福今2000年大白菜特二号熟饼，是福今茶业以班章为原料发酵生产的高端熟茶产品，开辟了以班章生态茶为原料制作高端熟茶的先河。
90年代以后，很多台湾、香港、广州
茶商都汇集到了
勐海，开始了来料加工的
茶叶生产方式。
所谓“来料加工”，是由
茶商收购
茶叶后，委托
勐海茶厂生产，以饼为单位计算加工费。随着来料加工策略的成熟，
茶商慢慢开始定制一些比厂货更高等级的茶品。
细心的茶友会发现，2000年福今
班章大白菜系列的三款
熟茶饼，茶纸中间都有一个类似大白菜的绿图案。
实际上这就是绿色食品和有机（天然）食品双认证的标志，由于其外形和颜色都很像一颗大白菜，所以被茶友们亲切地称为“大白菜”。
大白菜标志
2000年福今
班章大白菜，按照
原料等级和口感来排名，依次是2000年特二号熟饼、2000年
班章大二号熟饼、2000年
班章大一号熟饼。
三、福今2000年大白菜特二号熟饼
福今2000年大白菜特二号熟饼，是大白菜系列中的高端
熟茶，号称
普洱熟茶界的NO.1，堪称史诗级的传奇
熟茶！
福今2000年大白菜特二号熟饼的用料等级很高，精选
老班章古树芽头压制，内外一口料。历经18年
转化，饼型依然紧实大气。
这款茶的
渥堆发酵程度较轻，开汤后
茶汤呈透亮栗红色，
茶汤的稠、厚、滑韵发挥到极致，鲁文锋老师形容为“绵柔、丝滑，如烟雨蒙蒙的感觉”。
福今2000年大白菜特二号熟饼，在品饮中呈现出
班章老
熟茶特有的香气与霸气，
茶汤入口迅速占领整个口腔内部，使两颊
生津不断。
福今2000年大白菜特二号熟饼，是真正的
班章熟茶，堪称传奇。如今的
班章茶，光是新茶
价格便已推到天际，谁还会用如此昂贵的
原料，冒险去
发酵熟茶呢？估计在很长的一个时期，真正的
班章熟茶，已成绝响。
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