1、选对喝的第一款普洱茶是好的开端
与茶友交谈时听他这么说起,最近再喝几百元的布朗茶,然后觉得家里以前那些几十元的茶再喝不下了,这就是我建议大家从低往高喝的原因。如果入门先体验过了高品质的普洱茶,大抵再也不会想要尝试品质稍平的茶品了。这样以后试茶的时候,可能会不自觉地都以这款高品质的茶对比,自然是觉得哪哪都不好。
从低往高喝,能一步一步地体验到每个价位该具备的口感和品质。
首先个人喜好当然很重要,“茶无好坏,适口为珍”它之所以能够流传开来,也正说明大家已经关注到了口感喜好的层面上。其次,部分茶友也许会比较在意价格,普洱茶的价位涵盖面比较广,从几十元到数百上千,甚至过万都有,我们能够做的,就是在自己能够承受的范围内,选择一款品质较优的普洱茶。
2、选择适合自己身体条件的茶
根据自身身体条件与喜好选茶,是正确的选择。熟茶性温,适口性佳,暖胃。胃不好的人群适合饮用熟茶。而生茶性寒,清凉解毒,刮油减脂不错,所以常喝对身材管理不错。
3、选择适合自己口感风格的茶
不同产区的生茶各有特色,布朗茶区口感大多浓强刺激(囊括老班章,老曼峨,新班章,班盆等),生津回甘好;易武产区(易武七村八寨),所制茶多体现为香高水柔,冰岛茶区大多清甜甘润,所制茶多体现为冰糖韵,......就看你喜欢浓烈多变多一点,还是喜欢柔情似水的多一点了。
从口感的普适性来说,熟茶最佳。香、醇、爽、滑,有年份而性价比又高的熟茶,无疑是锦上添花,属于大多数茶友都能接受的。
毫无疑问,优质的普洱茶,是能够在感官上给饮茶人带来愉悦感受的普洱茶。以熟茶为例,饼面油润、汤色红浓明亮、陈香显著,茶汤滋味浓强、回甘生津、口感粘稠等细项表现,都是可以对应到人的视觉、嗅觉、味觉和触觉上来的,它们都是有科学的标准可以进行衡量。而不是只针对个人感受,或者是一些形而上的描述,或者人云亦云。
若是不知道自己喜欢喝什么茶,便要在品饮的时候要多些耐心了,慢慢放开自己的味蕾去感受每一口的刺激变化。
4、提前试喝或者让朋友推荐