随着现代交通越来越方便,信息越来越发达,以及人们对于健康理念的追求,很多人在购买茶叶的时候都喜欢去源头,去找茶农购买。那么到底怎样才能找到靠谱的茶农呢?作为一个茶叶种植户来讲,我觉得有以下几个方面需要考虑。
一部分茶农是只采鲜叶,将原材料卖给本村或者本镇的一些茶叶加工商,这是最基础的茶农,他们只采摘不加工获取的收益主要是通过贩卖茶叶鲜叶。这些茶农基本上不参与茶叶加工,所以到他们手上是购买不到茶叶的,但是也有一部分茶农会手工炒制一点点,作为自己家人饮用或者是分送朋友亲戚,如果能拿到这样的茶叶,当然是你的幸事。
另一部分茶农不仅采摘自家的茶叶,还自行进行加工,生产制作成成品茶到市场上销售。但是他们由于小规模种植并没有产量,质量方面却可以严格把控,因此这一部分茶农是非常靠谱的。即使他们在本村里收购一部分其他茶农的鲜叶原料,但由于知根知底也能够做到从源头控制质量,因此品质方面没有任何问题。
另外就是还有一部分专业的茶叶加工商,他们不生产采摘茶叶,而是以专门收购茶农的鲜叶进行加工制作,再将其通过中介市场或者是专业的销售渠道销售出去,从而赚取中间利润。这些茶叶加工商手中的茶叶来源相对比较广泛,但是质量和品质依然也能够有一定的把控,所以在可以选择的情况下,通过自己的认真对比评定,也能够找到不错的茶叶。
当然最重要的是要想找到靠谱的茶农,必须亲自到农村去,亲自到茶叶产区去体验,去品评,去观察,去与他们交流。以上是我的看法,如果你有什么不同的意见和建议,欢迎在下面留言评论,说说您的想法。
(责任编辑:品茗在心)