提到“祖传工艺”这四个字很多人都会联想到“疗效”、“神秘”等字眼,当然也更多的是出现在中医药领域。
可今天小编想跟你说的“祖传工艺”并不是中医药领域的事情,而是出现在普洱茶界的特别事件。
一、祖传工艺之香气好。
当被问到,你这普洱茶香气怎么这么好?一些商家就会站出来说,是不是要比别人家的香很多?这就对了,我家这个使用的是独特的“祖传加工工艺”,世界仅此一家。
真相是:
准确的说这类茶不能称之为普洱茶。
二、祖传工艺之汤色好。
在平时评价一款普洱茶的时候,除了香气茶客们还喜欢讨论它的汤色。普遍认为汤色越浓越深为佳。
于是你会在世面上看到一些当年的新普洱茶泡出来的汤色是正常普洱茶至少三年才会有的颜色。
正当你纳闷的时候,该茶经营者会跟你说,没见过新茶有这么好的汤色吧?这可是我们独家祖传的加工方法,遇到是你的缘分喔!
真相是:
三、祖传工艺之陈化快。
还有一种情况。
某些商家会跟你这样说,他们的祖传工艺可以用两三年的时间就可以达到别人十多年才可以完成的普洱茶转化,也就是实现“快速陈化”。
其实,这并非什么祖传工艺,仅仅是采用了湿仓仓储罢了,并没有他们说的那么玄乎。
至于湿仓茶到底好不好,你可以去搜索胡秀秀之前的文章,今天就不再展开来说。
但无论如何,把湿仓技术说成是自家祖传工艺的茶商,从开始就让茶客失去了信任。
所以,不管是出于什么目的,“祖传工艺”的普洱茶都不值得购买。
(责任编辑:品茗在心)