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2009~2019,“是名山名寨,古树纯料”飞速发展的十年,十年之后,落得个什么下场?
人们只会记住第一,而永远记不住第二,这就是十年山头茶的结局,现在如此,未来依然。
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山头茶两极分化
什么意思呢?山头古茶两极分化严重,贵的越来越贵,名山只会越来越出名!
举个例子:
原因只有一条:它已经达成了行业共识!
也就是说整个行业都在推广它,曝光它,炒作它,甚至所有与勐库古茶有关的话题都集中在它身上,无论是好是坏!
名山与品牌之间相辅相成的格局已经形成,品牌借名山以引流,名山借品牌以炒作。
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一山一味才是最大的坑
很多人肯定会对以上观点嗤之以鼻,因为其他山头茶这十年来也不发展的很好吗?
在勐库,当然也会有类似磨烈、大中山这样的“流星”划过夜空,但不过很快就会淹没在茫茫夜色之中。
还有一个重要的原因:品牌商推名山是因为消费者只认知或认可名山,如果是推广除名山意外的山头就会出现无论推出去还是推不出去都尴尬的境遇。
倘若推不出去,茶叶大量积压在品牌商手中,于品牌更无益;
也正因为如此,这几年才会出现“强品牌,弱山头”的发展趋势,但对于品牌本身而言推一个不出名的山头和推一款概念茶的难度相差不大!
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“名山+品牌” 才是山头茶永恒的话题
话至此处,山头茶未来的发展趋势已经颇为明朗了:
1.一个茶叶品牌是永远绕不开名山的;
2.强品牌,弱山头的发展趋势已经形成;
综合这两点,我们不难得出一条结论,一个品牌想要在山头茶的后半场脱颖而出,必须既做名山,又做品牌!
所以普洱茶品牌再开发任何一款单品的时候都要满足这个公式“品牌+名山”,必须两者兼而有之,但也有轻重缓急之分,怎么解释呢?
1.重名山而轻品牌。现在的情况是每个品牌都指向名山,如何能在大家都在制名山的情况下,让自己的品牌脱颖而出呢?答案是:名山大单品!
重点是“大”,假如品牌在做名山时都以一种垄断式的思维去收购名山茶的话,那这个品牌必然能在此名山角逐中胜出,品牌自然也能在市场的角逐中胜出,这当然需要品牌拥有足够多的资金和足够强的资源整合能力,
2.重品牌而轻名山。轻名山,并非是假名山,而是大名山茶区的茶。事实上,名山的思维都是以“一名山带动周边山头”来运作的,比如大冰岛茶区,一名山是冰岛老寨,周边山头是冰岛五寨;磨烈茶区,名山是磨烈,周边山头是懂过、坝气山等。
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大名山茶区的茶门槛更高
两相比较而言,大名山茶区的茶比名山大单品的门槛高得多,起码有三点是不能替代的;
2.大名山茶区的茶需要调配出一款被市场认可的大单品,这对一个品牌的综合实力无疑是巨大的考验;
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为什么只有古域能制传世冰岛
传世冰岛作为古域扎根勐库冰岛小产区八年的沉淀之作,是打破传统山头茶运作模式的创意之作,也是古域树立大名山茶区标杆精品茶的尝试之作,更是古域为一扫市场低迷的战略型大单品,这个茶,只有古域能做!这基于以下四点:
1.基于古域早已布局并搭建的“勐库茶精品档案库”
2.基于稳定的源头供应链和成熟的品控管理体系
对于一款高端调配茶来说,稳定清晰的原料来源以及成熟的品控管理是必不可少的,而在这两点上,小编已经在无数篇文章中谈论过;
3.基于8年山头茶产品的传承以及稳步上升的产品品质
4.基于庞大的资金、优秀的仓储条件和强大的销售渠道
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