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喝普洱茶,很多人就会问,生茶和熟茶哪个好喝?这个的话其实要问自己更喜欢哪种滋味了,熟普与生普是完全不同的工艺,所以制作出来属性也是不同的,加之汤色与口感的区别,看哪个口感自己更喜欢了。今天来看看茶友怎么说:
@茶农王氏
@慢拾光
@七彩云南普洱茶-官方
冬饮普洱茶,不仅是味觉的愉悦,更是健康、是文化、是偷得浮生半日闲的一份美好生活的承载,是我们在平凡的生活中意趣盎然的自我款待。
@杜言杜语hk
“香靠冲,汤靠吊”
“香靠冲”,指得是选用高水线快水猛冲,让沸水和干茶快速充分融合,茶叶内含物质快速析出,茶香被充分激发出来,从而可以呈现出香气高扬的特点;“汤靠吊”,指得是冲泡时选用细水线缓缓注水,茶汤更加柔和细腻,层次感也更为丰富。
@拾光普洱
品普洱熟茶之厚度
@和饮号茶业
普洱茶最近也紧贴区块链的新概念,一饼一码等溯源体系确实值得期待,在严抓线上线下假货的同时,我们本本分分做茶的人也非常希望这个体系以及技术和方法除了能追溯到生产方工厂,杜绝品牌假冒的现象以外,更要做到真正溯源,追溯到原材料也就是鲜叶的源头,真正证明打着某个山头名字、树龄等级的茶叶的鲜叶确实来自于这个山头,但目前看来任重道远,在我们满怀期待的同时,也希望体系能健全,保证品牌真实的同时也要保证这个品牌的原料真实,这才是真正溯源,不能让某些不诚信的生产者钻了空子而大行其道,要严就严到底,否则正规下的造假不但更难整治,并且貌似正规的外衣会误导更多消费者,慢慢倾斜的市场压制了其他优质小企业和新生品牌的发展,结果适得其反,需要重视且携手努力,砥砺前行!
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