普洱茶,从卖不动的云南小茶种到全民疯抢,从鼎盛到崩盘,在崩盘中艰难复苏,没有任何一款茶像
普洱茶一样,短短几年,从默默无闻到世人皆知。
十几年来,
普洱茶身上有太多的光环,拍卖会屡创记录,近两年区域公用品牌价值评估名列冠亚。
枪打出头鸟,
普洱茶的复兴史,也是被黑史。每当
普洱茶到一个发展的小高峰,就有组织或个人跳出来黑一把,15年六次,茶界独一无二。
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2005年07月28日,广东《信息时报》突然爆出猛料:
四会市市郊的一个
茶叶加工厂,曾经的猪圈现正
发酵普洱茶,地面满是蛆虫,旁边是个臭水沟。
字越少越劲爆,短短42个字,隔着屏幕就能把看官们恶心一把,更别说喝
普洱茶的人。
这则新闻后来被官方证实是假新闻,当时信息传播不如现在这么快,
普洱茶消费群体也比较少,猪圈
发酵事件,很快就淡出了视野,但牵出了防空洞
普洱,
干仓与
湿仓的拉锯大战才刚刚拉开。
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2007年崩盘事件
树倒猢狲散、墙倒众人推,各路媒体、舆论加入声讨
普洱茶的大军中,把
普洱茶说成横空出世的异类,被贴上疯狂、炒作的标签。
一次崩盘,让
普洱茶界痛定思痛,也自动完成了市场的清洗,告别了没有标准的时代。2008年,
普洱茶国家标准出台,如今已经渐渐成为行业共识。
2007年的影响,12年后的今天余波尚存,
茶商对
普洱茶的断崖式惨痛心有余悸,做茶招招小心,生怕重蹈覆辙。
然而,这个担心是不必的,
普洱茶已经过了垄断的时代,港台商人那点拙劣的
湿仓手段早已被市场抛弃,整个
普洱茶市场也走向健康,雪崩不会突然到来。
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2008年,突然传出一个
喝茶导致钙流失的说法,随后被媒体疯狂转载。专业性最高的是2009年中南大学一篇《女性习惯性
饮茶对骨密度、骨质疏松、低骨量及骨折风险影响的初步研究》。
这篇硕士学位论文里,通过问卷调查的研究形式,明确指出在2248女性被调查者中,有
饮茶习惯的女性患骨质疏松的概率增大。
论文只有结果,没找到科学的研究方法及科学研究过程
随后,
普洱市建立了没有围墙的研究院,由盛军博士领导,用大量的实验数据表明:
喝茶不会导致钙流失,反而还会增强骨密度。其研究成果发表在国际知名药物学杂志《药物学前沿(Frontiers in Pharmacology)》上。
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2012年3月9日,一个自称人体工程学教授,名叫李建军的人,发了一条微博:……喝
普洱茶是得癌症最快的方法,因為放了太久,裡面有大量的黃麴毒素是致癌物!”
2012年,地沟油最疯狂的一年,食品安全问题最受关注,相比三年前的钙流失,“致癌”这两个字杀伤力简直强大了上万倍,这次矛头直指
普洱茶,立即引起轩然大波。
随后,CCTV新闻频道《东方时空·真相调查》,用12分钟的采访报道证实“
普洱茶致癌”不成立:
普洱茶发酵绝不会产生黄曲霉素,如果
普洱茶中检出黄曲霉素,极有可能是仓储过程中的二次污染。
在陈宗懋等众多学者的辟谣下,致癌事件很快平息了。随后,“莞藏
普洱”清洁、卫生、专业、庞大的仓储形象进入大众视野。
- 05 -
2013年,
普洱茶已经走出崩盘的阴影,重新迎来一个小高峰,开春第一炮便是
老班章单株
古树破万,被各路媒体不遗余力的报道。
央视财经频道连续播出《聚焦
普洱茶暴涨》、《爆炒
老班章》专题,各路媒体剑走偏锋、以偏概全,将
普洱茶推到风口浪尖。
这次事件算不上黑,反而让
古树茶概念更加为人所知。然而,令人痛心的是,央视报道之后,每年春天都在效仿2013年万元
老班章,一年又一年,如今已经成了春天特有的
茶山大戏。
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2017年,方舟子事件
2017年7月14日,方舟子发表了一篇《
喝茶能防癌还是致癌》。
提出:“
普洱茶中容易污染黄曲霉素、伏马毒素、呕吐毒素等各种真菌毒素。这些毒素中最著名的是黄曲霉素,它是最强烈的致癌物之一。那么长期喝
普洱茶,是不是会增加患癌症的风险呢?”
2017年致癌事件是2012年致癌事件的升级版,不同的是,爆料的人是方舟子。毕竟,方舟子咬上谁,谁就得惊出一声冷汗,这也是
普洱茶被黑得最惨的一次。
方舟子一报料,马上在网络疯传,这次事件比起5年前,涉及面更广、波及面更大,一时间,喝
普洱茶的人,人心惶惶,随后,陈宗懋、陈君石院士纷纷发文表达喝
普洱茶绝不会致癌,事件才缓慢平息。
古域有话说:
好事不出门,无中生有的恶事行千里,
普洱茶是各
大茶类中被黑得最多的。
普洱茶发展的太快,十几年从默默无闻到人尽皆知,木秀于林,风必摧之!
但是,黑
普洱茶的人却各自打着小算盘,要想知道是谁黑
普洱茶,只需要往回想想,
普洱茶的被黑对谁有利。
黑
普洱茶的人,并不是没事干,而是各有各的目的,要么捕风捉影、制造谣言引起关注;要么无名小卒造个谣言刷一刷存在感;要么
普洱茶太火,让人眼红……
专家遍地走、“大师”辈出的时代,质疑
普洱茶也好,质疑各
大茶类也罢,这都是个人自由,但最重要的是拿出科学研究依据。
单靠xx大学的xx实验,表明了
普洱茶……。这恐怕难以服众,拿不出研究证据,就是无中生有的中伤、恶意诋毁
普洱茶。
曾看见一片微信文章,有人编造一个美国xx大学xx院系,做了xx实验,证明喝
普洱茶有风险,胡编乱遭的谣言经不起死磕硬碰的推敲,查阅那个大学的官网和国外30多个主要科研网站,输入大学英文名和Puer tea发现,造谣的人不但把美国大学院系写错,还自己发明一个实验嫁接在大学身上!
诸如此类的事,还有很多!
每一次被黑,都是进步!
我们也得承认,
普洱茶每一次被黑,都是一种进步,都在督促
普洱茶改进,只有自身品质够硬,才不会被
茶叶市场淘汰。
2005年猪圈
发酵普洱茶事件爆出来后,
干仓茶逐渐被茶友接受和认可;2007年崩盘事件后,
普洱茶也变得理性,痛定思痛,开始了自我进化的过程;
无论
喝茶导致钙流失,还是
普洱茶致癌,谣言出现后,相关学者、机构坦然面对,有理有据的向社会解释、阐述,都是都从侧面为
普洱茶打了个大大的广告,加快了
普洱茶的知名进度。
用事实反驳谣言,流言蜚语自然会破!
而哗众取宠之流,姑且随他去吧!
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