这个文章主要也是觉得每个人因为自己的各种条件不同,应该去寻找适合自己的茶,所以我们从这个角度,更加深入地讲一下,何为适口为珍。
一、根据自己的生理需求,喝一杯身体非常舒服,让自己身体受益的茶。茶有阴阳,也是药性,特别是最根本的凉性和排毒功能,这是茶的最大药性。当然因为茶的品种不同,生长环境不同,吸收的营养也不同,所以茶叶的功能价值也会不同。
茶叶这么多,我们怎么知道自己应该喝什么茶呢?如果让每个人都去研究茶的营养价值后,然后再去检查身体需要喝什么茶,那肯定不行。但我们只可以去多喝茶,喝不同种类的茶,生长在不同茶山和环境的茶,当我们喝到自己身体特别舒服,喝茶后精气神特别好。此时,可以说这款茶是你的上等好茶,叫茶好不好,身体会说话。
这个情况,我讲一个真实的事,有一个人吃饭的时候,总是会带着一罐盐,在自己的菜里加盐,很多人不理解,后来他的家人害怕长期这样下去,不来身体会出大问题。所以带他一起去做检查,并给医生说他吃得特别咸,检查报告出来后,缺少这人身体缺钠,而盐正好可以补充钠。
所以,当喝到自己身体非常好的茶,建议你多喝这类茶或者这个产区的茶,因为至少说明,你身体非常缺少这个茶叶里面的微量元素,而这个茶就是你的需要,多喝让人身体舒服的茶,是最好的养生保健,比吃任何补品或者其他养生,多更有利于养生保健。
二、根据自己的收入水平,寻找一杯自己喝着没有负担的茶。这个应该比较好理解,每个人的收入不同,不能总是追名茶与炒得很热的茶,或者极为稀缺的茶。可能一个月的工资不够一斤茶,那么,我们就真的只能喝茶,连肉都吃不起了。
这个为什么也称为适口为珍呢?因为茶叶的价值或者内物质不是因为营养价值或者微量元素高的好茶,价格就一定高。也不会因为是加工费用或者劳作成本高,而价格也会特别高,而是根据市场供需来调节,或者是商家的炒作来定的价格。所以,寻找一杯不贵的好茶,作为我们喝的茶。比如现在的铁观音,价格一直很实,其实上已经实在到只有茶农的工资,没有任何茶山和工艺的副加成本。对于很多人来说,如果不是为了面子喝茶,这样的老铁不管是品质,还是管理到加工,都是一杯非常难得的上等好茶。
三、预防被茶商以适口为珍为由钻了空子。适口为珍应该是茶商说得最多,然后茶友们才慢慢地觉得有理。理是这个理,但是我们不能成为销售次差茶的理,不能成为次差茶的借口。茶的品质虽然有好坏,但喝一杯不合格的茶,喝一杯伤害身体的茶,哪里是适口呢?怎么还为珍呢?
适口应该是自己喜欢的茶,但是如果喜欢的茶有问题,比如香气,很多人喜欢香气很大的铁观音,但是香气却很混杂,那即使再喜欢,也不能喝一杯有问题的茶,此时,虽然适口,但为为珍,也是为害。再比如金骏眉红茶,有多为了茶叶加重或者油光发亮感,加了糖一起揉碾。好多茶友喝了这样的茶,感觉很甜很柔很好喝,一喝就适口,但能为珍吗?如果是血糖高的人,肯定是为害啊!
所以,适口和喜欢比较容易,但如果茶叶不合格或者是次差茶,或者是造假的茶,那么,喝这样的茶,自己再喜欢,再怎么适口,也不建议喝,因为虽然是适口了,但不为珍,而是为害。
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