有朋友说,因为咖啡因的缘故,所以他现在喝咖啡上瘾。茶中也有咖啡因(咖啡碱),那喝茶会不会上瘾?茶叶中的咖啡碱约占茶叶干物质的2%~5%,约占到了茶叶生物碱总量的95%以上,与茶叶氨基酸一样,均为茶树氮素循环的重要物质。
茶中的咖啡碱最最主要的作用是提神。
那为什么喝茶会上瘾呢?
隔了两天没喝茶,就特别想,仿佛上了瘾一样。
那种感觉,不像是烟酒上瘾的依赖,让人焦躁不安。反而像是很久没有和朋友一起吃火锅喝可乐的那种满足,忍不住挂念。
这样说的话,那乾隆也是一个“瘾君子”,乾隆皇帝曾有一句名言:“君不可一日无茶”。
喝茶上瘾,无疑两点:一是喝茶带来的愉悦感,二是茶文化带来的舒适感。
它的茶香,瞬间挑逗了你的味蕾;它的口感,牵扯着你的神经。这就是茶带来的体感。
说到茶文化,更多人会想到的是禅茶一味。
茶可独酌,也宜共饮。一杯茶入口,身体的每一根神经,每一个细胞都似花瓣一样舒展开来,一种沉静、快乐、自足便随着冲泡茶水的袅袅烟气,从杯中升起。
泡一杯茶,坐一个下午,感受时间的恬静,感受茶带来的安宁和惬意,这才是我们大家所会“上瘾”的。
泡一杯茶,聆听昨日的故事;泡一杯茶,忆当初初相见;泡一杯茶,享受清香满室;泡一杯茶,远离凡尘。
在茶的世界里,享受当下,感受美好。
叫我如何不上瘾?
(责任编辑:大润大品)