1、什么是红茶？
2、红茶起源于哪个国家？
虽然我们开玩笑说红茶是世界的，但是认真说起历史渊源，红茶的根，在中国。
世界上第一款红茶，来自福建武夷山桐木关，叫做：正山小种，它被称为“红茶鼻祖”。
16世纪末17世纪初，正山小种被荷兰商人发现，带入欧洲上流阶层。从此一发不可收拾，红茶在全世界开始风靡起来。
3、只有中国产红茶？
茶叶可不止中国有。现在全球茶叶主产地除了中国外，还有斯里兰卡、印度、印度尼西亚、肯尼亚等国家。
除了中国以外，肯尼亚、斯里兰卡、印度等国的茶叶基本上都制作成红茶（红碎茶）出口到全世界。
中国也不是茶叶出口量最多的国家，肯尼亚的茶叶出口量比中国还多，位居世界第一。
4、红茶这么有名，为什么我只听说过祁门红茶？
你知道吗？祁门红茶还是“世界三大高香红茶”之一，远销欧洲，被誉为“群芳之最”。另外两大高香红茶分别是印度大吉岭红茶和斯里兰卡红茶。
5、中国红茶都产自哪些地方？
6、正山小种为什么不叫闽红？它不是福建产的吗？
红茶其实有3种分类方法：
●以产地划分，往往能体现在名称里，例如：滇红、川红、祁红、闽红。
●以品种划分，常见的有三类：大叶种红茶（如滇红）、中叶种红茶（如祁红）、小叶种红茶（如正山小种）。
●以制法划分，一般分为小种红茶（如正山小种）、工夫红茶（如滇红）、红碎茶三类。
以产地划分的红茶，若按制法分，应该属于工夫红茶。例如闽红，就指的是闽红工夫，再细分的话又可以按照地域分为：政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫。而正山小种以制法划分属于小种红茶。
金骏眉不仅是红茶，它其实就脱胎于正山小种。金骏眉与正山小种的唯一区别就在于用的是全芽头制作，干茶略带金黄色，才起了个洋气的名字：金骏眉。
另外许多人见名生义以为大红袍是红茶，错了，大红袍属于青茶（乌龙茶）这一大类，跟红茶完全没关系。
8、什么样的红茶才是好的红茶？
按照国家标准，小种红茶依据产地和工艺，分为特级、一级到三级或四级。工夫红茶分为特级、一级到六级。红碎茶依据不同品种，有不同规格。
9、红茶如何冲泡？
10、红茶如何存放？
红茶多数情况下，常温保存即可，对茶叶的品质影响不大。对环境的基本要求是：防潮、密封、避光、无异味。
一些品质较高、原料较细嫩的红茶（例如金骏眉），通常茶黄素含量也较高，在密封的情况下，是可以在冰箱低温的环境下储存一段时间的，这样有利于减慢红茶的褐变速度。
(责任编辑：大润大品)
