走了芳村好几圈，茶叶店老闆总是叹息地说，没什么年轻人来买茶。跑到网上几个群和论坛，认识了一些喝茶的年轻人，他们却来和我抱怨说，买茶太麻烦，网购担心口味不合，线下购买又怕被坑。看来，年轻人要喝茶买茶，茶老闆要拓展年轻市场。不如，今天就整理整理一些年轻人的想法，让茶老闆知道年轻人喝茶讲究什么!
性价比： 讲究品牌，更讲性价比
大品牌固然值得信赖，品质口感有保证，升值空间也看涨。但是对于年轻人来说，某些品牌的价格不亲民，就算知道好，也只会仅此而已。比起品牌，属于理性消费的80后强调性价比才是关键。质量与价格的平衡才会最终成为他们的选择。至于90后，品牌对他们而言意味着更高的价格，讲大品牌，不如和他们讲性价比。
口感： 讲究历史，更讲究口感
有故事的茶肯定更加动人，但只讲历史与故事却不能打动年轻人。作为一个非茶发烧友的普通消费者，年轻人对于茶并没有想要深究的欲望。什么著名茶山出产，什么特殊年份纪念饼……还是不用跟他们说太多了。年轻人喝茶很简单，口感对了就是对。有历史渊源可能更容易打动买家，但历史和故事并不会为茶叶增值，咱们还是讲究口感和质量吧。
便利：讲究茶艺，更讲究便利闲暇时光
年轻人也爱“玩”一下茶，看看茶艺师的泡茶技艺，到茶博会去开开眼界。平日里，年轻人喝茶最要紧的是便利。上班一卡座，最多一个快客杯，最常见是马克杯，喝茶这件事，必须操作十分简易才能满足他们快节奏的生活。茶老闆、茶艺师非常讲究的水温、克数、冲泡方法，对他们完全没了意思。下次，还是给上班的年轻人介绍一些怎么冲泡都好喝的茶吧。
安全：讲究时尚，更讲究安全
许多年轻茶客表示喜欢尝试一些与传统不一样的茶，例如冷泡茶、奶茶等等。也会自己尝试按照网上的帖子做一些茶饮。但比起时尚，年轻人更在意茶的安全性，例如茶是否加了香精或者添加剂等。老何曾经就遇到一个网上的茶友问道某著名品牌的茉莉花茶如此香，比茉莉花干泡茶来都香，是否是添加了香精。在解释了茉莉花茶九窨工艺后，他才对刚买的茉莉花茶放心。因此，茶老闆们在给年轻人介绍茶时，除了要多讲品评技巧，也应该多讲工艺，以及茶叶的食品安全。
爱喝咖啡，不等于不爱喝茶年轻人的世界里，并没有鱼与熊掌不可兼得的事。咖啡和茶也并非是二选一的抉择。在不同的时间段，年轻人会根据自身的需要和喜好选择咖啡或茶。当然，我们必须承认在年轻人的世界里，咖啡与碳酸饮料占据了大部分的市场，但茶却从没被年轻人忽略过。不少年轻茶友表示，咖啡更能体现出年轻、时尚与活力的感觉，茶更偏向于沉稳、平静与禅思。这或许是茶行业应该思考的，如何让茶变得更年轻，更活力，更时尚。
年轻人爱喝茶也愿意买茶，茶老闆们用心倾听年轻人的需求，他们将会是你们最好的客户之一!
(责任编辑：大润大品)
