各个节气对应的茶都有哪些？
时间:2020-05-11来源:百家号 作者:响品有约浏览:
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各个节气对应的茶都有哪些？
立夏刚过，有位朋友问我这个时节，喝什么
茶更好？其实，
茶也有节气的，可能许多的人不知晓。古代的时候，人们将一年划分为24个节气，每个节气都有相应的适宜的节气产物，
养生人讲究，顺应天时；茶也一样，不同的时节
采摘的茶叶有不同的属性。
根据我们普遍的
采摘认知，大抵知道有明前期、雨前期、然后就是普遍的
采摘期，这是错误的，快来一起涨涨各个节气对应的茶的知识吧，对之后买茶也是有所助益的！
清明顾名思义，就是我们常说的明前茶，这个时节的茶，是茶中佳品，比如
绿茶、
白茶等。
谷雨，雨前茶，在清明节后，谷雨前这段时期
采摘，传言之这个时期的
茶叶芽叶中含有维生素C含量比较高，这个时期的新茶有明目的
功效，比如
绿茶、
乌龙茶等。
立
夏茶，也就是当前这个时节最宜
采摘的，这个时候的
茶经过雨露的滋润，更富含各种维生素和
氨基酸，口感也更醇香。我们都知道
茶叶的嫩老会以立夏这个节气作为分界线，古时候有一句“夏前宝，夏后草”就是形容如此的。比如，
红茶、
乌龙茶、
黄茶等。
芒种茶，这个时期气温更高于之前，恰逢梅雨季节，所以这个时期
茶叶的颜色会更深，茶的味道也会更浓郁，比如
白茶、
黄茶。
小暑茶，这个时期的气候，是全年中最潮湿最闷热的前期，这个时候的茶入口更为醇香，比如
白茶。
大暑茶，全年中最热的时期，这个时候的茶入口微涩，之后转为甘甜，比如
白茶、
黑茶等。
处暑茶，处暑到白露这个时间段内
采摘，因为这个时候
茶树的生长速度明显下降，所以
茶叶中的苦涩味会越发的浓厚，比如
白茶。
寒露茶，深秋的茶，这个时期的茶有明显的甘醇还清冽，回味无穷，比如
乌龙茶等。
其实了解节气，了解每个节气后适合
采摘的
茶类后，我们也可以根据
采摘期的不同选择不同的茶
冲泡饮用。我们食用一些瓜果蔬菜时，也会追究个吃当季的水果，营养价值会高于非当季的水果。茶，或许亦然呢！
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