昔归茶五韵 你了解哪些？
时间:2020-05-27来源:中吉号茶书院 作者:佚名浏览:
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昔归茶五韵 你了解哪些？
“陌上花开蝴蝶飞，江山犹似昔人非。”陌上鲜花盛开，蝴蝶翩翩飞舞，人间历尽兴衰，
昔归古
茶依然年年在澜沧江畔滋生嫩绿。中吉号董事长杨世华先生尤其钟爱这里的
茶。中吉号以多年的制
茶及品评经验认为，
昔归茶之所以闻名天下，与其天然拥有独特的“五韵”紧密相关。
昔归以芒麓山为核心山脉的产
茶区域，
茶树大多生长在森林之中的茶地里或岩层之上的土壤中，正如《
茶经》所描述的“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土。”
因此，
昔归茶的口感一改
临沧大片区整体有香无气的普遍特点，茶气十分强烈，
普洱茶江湖有“
临沧班章”美誉。品中吉号
昔归，你会发现，首先在感受就是茶气十足，体感强烈，具有岩骨之韵。
2、江韵
澜沧江是
普洱茶的母亲河，大叶种从河域开始，发展到江内外古六
茶山，再到今天的众多山头。
昔归是
普洱茶知名产地里海拔最低的山头之一，村寨海拔仅750米，与江相望，古
茶树生长在江畔。因此，
昔归茶的
茶汤水路，一开始并不像
易武茶那么柔顺，相反却像大江大河那么粗狂澎湃，
春茶的浓强度极高，10多泡以后才会平顺下来，静水流深，唇齿留香。
3、兰韵
说到
昔归，必然说到它的香型。
昔归茶一闻到毛料，一股优雅的香气即会扑面而来。而压饼之后，其香更为浓烈、内敛而持久。打开中吉号
昔归，一泡之后，满屋飘香。
人们习惯于将
茶香对应到自己熟悉的花香来归类，因此
昔归茶最被大家认同的是
兰香，加之其韵亦如“芷兰生幽谷,不以无人而不芳；君子修道立德,不为穷困而改节“，具有精神之韵，因此称兰韵。
4、甜韵
前段是
班章，中段是
景迈，尾水是
冰岛。一泡
昔归茶，横跨了三大名山，浓烈中气韵霸道，
兰香从汤里飘出汤外，尾水却又甜蜜蜜，这就是品饮中吉号
昔归的直接感受。
5、神韵
昔归地区的茶，其独特之处还在于枝似瘦柳，叶似柳眉，俗称
藤条茶。
精瘦简单的条形里，却蕴含着丰富的滋味，优雅的
兰香，以中后段所呈现出来的冰糖橙般的果胶甜。正可谓条身形瘦小，而神韵无穷。
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