想要了解这个问题，就得先了解市面上茶饮料的种类。根据我国标准，可以将茶饮料分成四大类：茶浓缩汁、茶汤饮料、混合型茶饮料和调味茶饮料。其中，茶浓缩汁一般不会直接进入市场，这个我们就不多讨论了，主要看看另外三种。茶汤饮料是保留了茶水原汁原味的饮料，允许加少许糖或者甜味剂调味。纯茶水滋味，可以称作茶汤饮料。混合型茶饮料则是以茶汤为基础，再添加其他例如果汁、花果茶提取物等混合制成的饮料。调味茶饮料市面上最多，各种果味茶饮料、奶茶饮料、碳酸茶饮等等，都可以归纳到调味茶饮料中。
了解了茶饮料的种类，也就基本了解了理论上每种茶饮料中应该保有的茶成分的多少。原则上茶汤饮料最高，调味茶饮料最低。但是作为消费者来讲，我们如何区分手里的茶饮料中，茶的成分到底多不多呢？这个时候就要看茶饮料中的茶多酚含量了。
茶多酚是茶中多酚物质的总称，是形成茶色香味来源的主要成分之一，也是判别茶饮料中是否含茶的最重要的指标。根据国家的最新标准，主要绿茶要求茶多酚含量为500毫克/千克，乌龙应为400毫克/千克，调味茶中茶多酚至少保有200毫克/千克。
