茶叶爱好者都发现了白茶逐渐在涨价,那是什么原因呢?
喝白茶,享受白茶给生活、未来带来的好处,谁又不会爱它呢?白茶淡雅,清甜,人人爱喝,不揉不炒,保留了最原始的滋味。
对于白茶来说,“一年茶、三年药、七年宝”是人们对它的赞美。
品饮时香气醇和,滋味渐柔。茶性也由凉转温。
「七年宝」 确切说白茶存放至五六年就算老白茶了。随着时间的陈放,白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚,与陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香。存放多年的白茶,茶叶内部成分逐渐转化,香气成分逐渐挥发。滋味也会有所不同。
滋味香浓,汤色呈琥珀色,红亮透明。到达这个年份的白茶,喝上几杯热腾腾的老白茶下去,会感觉整个人都轻松很多,甜度更是老白茶最简单、直观的感受,茶汤滑过口腔后,就能感受到甘甜滋味在口腔里蔓延开来。