这种用冷水泡出来的茶，就叫做冷泡茶。
说出来大家可能觉得奇怪，用冷水泡，能泡出味道吗？
一般冷泡茶的制作，需要放入冰箱冷藏5~8个小时。
冷水泡出的茶，因为各物质浸泡出的速度和热水中的差异，加上凉爽的温度，口腔感受到的苦涩味会弱一些，甘甜味会更加明显。
同时因为水温低，香气会沉到水里，挥发的少，口感上会有特殊的“水含香”。
下面我们就来制作一瓶冷泡茶吧~
▲2、直接将适量的茶放进容器，讲究的可以买一些食品级的纤维袋，隔绝茶渣
▲3、倒入常温的饮用水
▲4、放入冰箱的冷藏室
▲5、等待8小时，完成！
早上起来，就放一瓶在冰箱里，这样下午就可以喝了。
炎炎夏日
用一瓶冷泡茶消暑
无糖，持久回味
(责任编辑：大润大品)
