普洱茶四大
茶区以澜沧江为中心，跨度数百公里。导致几个
茶区风格不同的体验。
此
产区位于澜沧江西以南，包括勐海县的南糯山、
布朗山、勐宋、巴达、贺开、
景迈等。勐海茶区的茶相对茶气强劲霸道，刚入口苦涩刚烈，但
回甘方面比较好。
勐海茶的香不是主题，一个花
蜜香即可概括，但贵在香气持久。
此产区位于澜沧江东以南，包括
易武茶区，攸乐、倚邦等旧
六大茶山。此地茶以香扬水柔而闻名看，不愧是
贡茶之乡。
易武茶的香都认为是蜜香，但不够准确，
易武茶多样，不同山头村寨的香型也有差异，野花香、果蜜香和梅子香都有。
普洱产区位于澜沧江东以北，包括
普洱市的
困鹿山、小景谷、
无量山、哀牢山等。整体表现为清新淡雅香型为主。
茶叶滋味相对平淡温和。
正是独一无二的地理环境，造就了独一无二的香型。也就形成了不同地域的不同香型。
不同地域普洱茶的香型还与当地
茶树生长的土壤、温度、湿度、阳光、海拔等密不可分。同时，制茶
工艺也完全可以决定茶叶的口感和香气。所以，
工艺也是一个不可忽视的因素。
