大红袍中最突出的品质就是它香气馥郁，有兰花香、香高而持久，“
岩韵”明显。
大红袍的岩韵：
茶之韵味，主要指“
喉韵”。品饮
好茶，
茶汤香味让人齿颊留香，舌本甘润，醇厚鲜爽，回味悠长。
岩茶的喉韵称“岩韵”，岩韵锐则浓长，清则幽远，滋味浓而愈醇，鲜滑
回甘。有“品具岩骨黄花香之胜”的意境。
品饮大红袍时，应该按“
功夫茶”小
壶小杯细品慢饮的节奏，细细品味岩骨花香。
大红袍的干茶外形条索紧结、色泽褐润 ；茶汤：橙黄明亮
香气：馥郁有兰花香，香高而持久 ；滋味：醇厚回甘，“岩韵”明显
叶底：红绿相间，有典型“绿叶红镶边”红边较显。呈现蛤蟆背，三红七青。
(责任编辑：大润大品)
