“普洱”为哈尼语，“普”为寨，“洱”为水湾，意为“水湾寨”，寓意着亲切家园的美好含义。
01—关于普洱茶的历史和传说
东汉时期，民间有“武侯遗种”的传说，传说，诸葛亮七擒孟获时来到了普洱，这里林深蔽日、云雾弥漫，迁有瘴气，士兵们不仅水土不服，甚至患上了眼病。
诸葛亮便寻找茶树来为士兵们祛湿解毒。可是当地百姓不喝茶，只喝泉水，无奈之下，诸葛亮想起行军用的拐杖正好是茶树干，便把它抛在普洱附近的一座山上。几天之后，这根拐杖居然长出了很多芽苞，诸葛亮便用这些芽苞泡水给士兵们清洗眼睛和饮用，士兵们很快就痊愈了。
后来，当地人就学会了喝茶来祛暑解毒。他们很感激诸葛亮，把他尊为“茶祖”，每年都要举行“茶会”来纪念他。
所以，无论是从历史上来看，还是从传说中来看，茶，尤其是普洱茶，都占据重要位置。
02—现代普洱茶
现代普洱茶特指云南省普洱、西双版纳及临沧等地采用云南大叶种晒青毛茶精制整理或蒸压成型后长期储存陈化获得的产品，以及70年代以来经技术改革创新，采用云南大叶种晒青毛茶经增湿渥堆、后熟陈化制得的产品，其具有干茶色泽褐红，条索肥壮重实，耐储耐泡，茶汤红浓明亮、陈香显著，滋味浓醇回甘，叶底褐色柔软的特点。
普洱茶的保健功效备受现代人喜爱
熟茶，是指普洱茶新鲜茶叶在经过杀青、揉制、摊晒后再经人工加湿渥堆等发酵工艺后，形成的成品茶。
普洱茶生茶“越陈越酽”
普洱生茶的新茶和老茶时期的口感又有不同，新茶，香气高扬，口感强烈，香味浓郁，气韵明显，富有层次感，令人难以忘怀，可清热去火，降脂提神。
老茶时期，老茶，干茶香气已经有所收敛，低调而不张扬；经过时间的陈化，口感不断转化，入口的涩感经过转化已经降低了，厚重感，润滑度越来越高，滋味醇厚浓郁，茶性变得温和，耐泡度好，韵味悠长；可健脾养胃，健胃消食、补气之功效。
普洱新茶，香气高扬，口感强烈，香味浓郁
