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白茶要从四个方面了解

时间:2020-12-09 09:48来源:千左茶到 作者:佚名浏览:
白茶要从四个方面了解
白茶要从四个方面了解;
 
认识一款白,自然是从茶叶表现出的色泽、外形、香气以及滋味这几个方面来感知它的特征;
 
 
白茶的色泽,一般是指干茶色、叶底色与汤色三种;
 
白茶的外形,按标准采摘方式分为白毫银针白牡丹、贡眉与寿眉;
 
白茶的香气,正常是指茶叶的干香、香气与香味;
 
白茶的滋味,指茶汤喝入口中的感觉,白茶的滋味主要是鲜爽、甘甜构成汤味的主体,再综合各种味:鲜、甜、苦、涩等等。
 
以上四个方面是了解白茶最为重要的基础特性,认识一款不难,喝多了自然都会了,多喝多品才是最好的捷径。
(责任编辑:茶小仙)
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