这两天整理熟普的资料。
最近又补充不少信息,关于熟普的价值研究,原料来源等等。
价值研究上之前提过,普洱熟茶,是第8营养素,对增强免疫力和代谢能力,都是独一无二的。
今天再补充一点:熟普的原料来源。
过去用于发酵熟普的原料,其实很难从源头上进行管控,追踪到底,因各种成本太高。
然而这几年熟普的进步,是有目共睹的。
像我们用于发酵熟茶的原料,已经做到从一片鲜叶开始追踪。每一个环节,都说得清楚了。
(责任编辑:茶小仙)