1、绿茶是什么茶？
2、中国十大名茶中，绿茶占几个？
3、绿茶的产区，有哪些？
绿茶产区分布广泛，全国大部分地区都有产绿茶。而且产区南北跨度大，比如，北至山东，有日照绿茶，南至海南，有白沙绿茶。
4、绿茶的品质特点是什么？
5、有哪些代表性的绿茶？
绿茶按外形分类，有扁形、针形、螺形、雀舌形、片形等，可各举一例。
西湖龙井，外形扁平，绿黄色，滋味甘鲜，有新橄榄的回甘。
安化松针，外形翠绿形似松针，茶毫显露，滋味甜醇，为湖南三大名茶之一。
碧螺春，卷曲呈螺，茶毫丰富，色泽银绿隐翠，滋味清鲜回甜。
黄山毛峰，形似”雀舌”，嫩黄色，滋味甘、醇、厚，鲜爽。
六安瓜片，形似瓜子，翠绿色，由单片叶采制，滋味鲜醇回甘。
黄山毛峰
6、绿茶的种类有哪些？
我们一般按工艺，将绿茶分为四大类：
蒸青绿茶：蒸制杀青的绿茶，带有清鲜味，比如恩施玉露等。
7、绿茶级别高低，有什么区别?
两者的外形、香气、汤色、滋味都会不一样。一般级别高的绿茶，原料更细嫩，完整，且原料的大小、颜色等较一致，色泽润，茶汤清澈明亮，香气高鲜持久，滋味厚、鲜醇，回甘足。
8、如何泡好一杯绿茶？
9、绿茶该如何存放？
人们常说，喝绿茶，要新。绿茶放太久，内含物质会被氧化，色泽变暗变黄、香气沉闷、茶汤浑浊，品质下降。所以，存放绿茶，最好密封、低温保存，以及注意防潮和避光。
我们可以将近期不喝的绿茶，放在冰箱里，多套几层袋子，确保隔绝异味。当然，最好是尽早喝完。
(责任编辑：茶小仙)
