现在越来越多的茶友家里存了很多普洱茶,每年都买一些,年年买,喝的却不是很多,这样家里存的茶叶累加起来很多了,那对于家庭的保存普洱茶方法,目前比较主流的方式就是:干燥、无异味、避光的环境,由于每个人的家庭环境不一样,造成藏茶的环境也不同,转化的味道也不同,因此这里对于收藏比较多普洱茶的茶友参考几个建议。
现在炒作导致普洱茶的价格越来越高,大家也更加看重茶饼的外观和香气,外观就是包装棉纸要完美,普洱茶很多采用笋叶包装,时间长了会有虫子产生和笋叶老化,导致茶饼的棉纸破烂,因此这里有些茶友就把茶饼和笋叶分开,茶饼单独保存,这样可以保护棉纸长时间不会破损,这个方式也不是不可以,但是需要一个相对密闭的环境,比较同一种茶叶放在同一个纸箱聚气,才可以保存出高香的普洱茶。
对于环境的湿度,很多茶友认为是越干燥越好,其实普洱茶的转化需要一定的湿度,一般保持在65%左右是合适的。温度对于普洱茶的转化也起到了很大的作用,普洱茶在一年转化中最剧烈的时候:夏季至秋季。
进入每年的夏季,茶品的内质在温度和空气水分的双重影响下,开始了加速的转化。而之后的秋季,通风状态下,使之慢慢恢复茶叶静止的状态,不再高速变化,使之更为醇滑。因此有些茶友追求常年恒温恒湿,这样让普洱茶没有活性,保存的效果会比较中等。
(责任编辑:茶小仙)