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与新茶不同,普洱茶行业对中期茶的价格变化非常敏感,这是因为普洱茶一个很重要的市场需求就是收藏与投资。每年所售出的普洱茶中,被喝掉的只是一部分,剩下的则作为藏品被茶客或是投资者给收藏了起来,这样就使得中期茶既是茶叶又是投资品,其价格一旦出现下滑,对于藏家来说就意味着财富缩水,这样又会势必影响到对新茶的投资需求,当这一需求受到影响,品饮消费这块的压力就会陡增,所以在这个市场当中,大家可以风轻云淡地来点评某个山头毛茶的涨跌,但绝不会轻易对中期茶的价格变化做出评述,以免挑动投资者们那脆弱的神经,引起不必要的麻烦。
在我看来,老茶、中期茶、新茶之间存在着一个约定俗成的价格比例,一旦这个比例发生改变,就有可能改变现有普洱茶市场的价格体系。举例来说,如果毛茶价格突然腰斩,新茶恐怕会比毛茶下滑的幅度还要大(参考2007年的普洱茶市场)。在这种情况下,多数投资者都会选择出掉一部分库存而购买一定数量的新品,因为谁都知道市场遇冷也只是暂时性的,能在市场处于低潮的时候购买新茶,必然会在日后赚取丰厚的收益,但问题是抱有同样想法的人一旦多起来,在中期茶市场容量有限的情况下,很容易发生挤兑销售,这样必然带来中期茶价格的大幅下滑。问题是这样的事情一旦发生,恐怕投资者在未来数年内投资收益为负。