选择白茶的三大理由
时间:2021-03-26来源:专业茶叶点评 作者:佚名浏览:
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选择白茶的三大理由
白茶做药引，自古就有，在《太姥山全志》中对
白毫银针有经典的论述：“绿
雪芽，今呼为
白毫，色香俱绝，而尤以鸿雪洞产者为最。性寒凉，功同犀角，为麻疹圣药。”
一、健康属性
而随着关于
白茶的科研越来越多，我们对
白茶的健康属性就越发清楚，疫情也进一步增强了大众的健康意识，有时候甚至一提到
白茶，就会想到健康！
浙江大学茶学系博士金恩惠论文《
福鼎白茶与生物
活性的研究》
福鼎白茶具有较强的抗氧化能力及抗炎作用，所以对抗纤维化能够起到一定的作用，是天然酚类抗氧化剂的来源，对肺、肝纤维化预防、修复等具有一定的效果。冬季气候干燥，喝
白茶刚刚好！
二、升值属性
在2020年后半年，各品牌就开始提价，平均涨幅在20%—30%左右。据中国产业调研网发布的《2019-2025年中国
白茶市场现状调研分析及发展前景报告》显示，"十三五"期间，由于
原料价格上升、用工
价格提高等因素的影响，
白茶生产成本将继续提高，但受市场仍有较大发展空间、销售
价格稳步上涨、机械化水平逐渐提升、知名度和美誉度不断提高等综合因素的影响，全国
白茶产量将继续增加，产值进一步上升，向上发展的主体格局应继续保持不变。
但若是收到的
茶叶本身
价格偏贵，倒是削弱了升值空间，刚好年货节，各大品牌也在做活动，我们看看他们的活动价吧！
三、滋味变化丰富
此外，
茶梗还能给茶饼增加一些空隙，利于茶的呼吸，
转化速度会快一点。而且相对来说，寿眉产量高，
价格低，升值空间大，适合普通消费者购买来有一些量的长期储存。
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