同样是绿茶，好的上万才能买一斤，普通的却是九块九包邮，到底有什么区别。
品尝，就是判断茶叶好坏最直观的一种方式。
但除了品尝之外，还有一些别的方法，同样可以鉴别出，绿茶的好坏。
形状
好的茶叶，形状完整粗细均匀，茶叶的重量一致没有轻、空、浮的条索。
条索自身的松紧始终，没有破裂和碎渣，外表干净。
同时茶叶中没有肉眼可见的老硬叶片和其他杂质存在，没受潮、没粘带的手感。
色泽
不同的绿茶色泽上会有一定出入，但总体而言，茶叶色泽鲜亮、没有斑点少杂色，有油润的感觉品质较好。
而较茶的茶叶，一般色泽暗淡枯萎，颜色清浅分布不均，甚至还会变色和存在斑点。
香气
如果不好的绿茶，香气寡淡、低沉，还会混有其他的味道在其中。
如果香气中还有淡淡的陈味，那也许放置的时间不短，而绿茶是新茶最好，放置越久、品质越低。
滋味
绿茶的滋味以清甜可口，浓而醇厚的为上品。
如果只有苦涩、茶性太烈而缺乏回味与口感层次，品质要差上一些。
水色
好的绿茶冲泡后，水色清澈，翠绿或者嫩绿明显，色相非常鲜艳。
而不好的绿茶冲泡后，水色会变得浑浊，甚至出现游离物质漂浮其中；颜色上也要暗淡得多，没有鲜亮的感觉。
值得一提的是，有时候并非茶叶的问题，水质不好冲泡也会影响水色的表现。
叶底色泽鲜明，绿色明显均匀，芽细细嫩完整、舒展完全不蜷缩。这样的绿茶制茶和原料都很不错。
要是叶底色泽暗淡颜色深浅不一，还有破裂和残缺的情况，芽叶也没有充分舒展开来，那么这个绿茶就不是很好了。
绿茶的卖相最为符合国人对茶的审美，也因此好的绿茶冲泡之后最为省心悦目。
但要好的汤色与味道，必然茶叶要选好。
学点绿茶的常识，买茶的时候才能鉴别好坏，不白白辜负了一番心情。
(责任编辑：茶小仙)
