口粮茶,顾名思义就是可以作为日常饮用、家里常备的茶品,一般都是老茶客们常说的,可不是单指哪一款或者几款茶。在很多老茶友的心中,口粮茶的定位是既要满足自己对口感上的需求,还要有适宜的价格,能够用于日常饮用,所以口粮茶也就是高性价比的标杆。不同的消费层次、不同品饮习惯的茶客们,给自己定义的口粮茶也不尽相同。那么如何挑选到一款适合自己的“口粮茶”呢?
01.性价比高
既然是天天都在喝、天天都在用的茶叶,那么性价比肯定是放在第一位。所以,口粮茶绝对不是高高在上的“天价茶”,也不是低档的“酒楼茶”。
口粮茶的价格一定能承受得起,否则就是名优茶了。我们在挑选口粮茶时,一定要先看自己的收入支出情况。简单点说,就是一个月大约会喝掉多少茶,以及花多少钱在买茶以及相关茶具茶器上后,不会影响到自己的日常开销与正常储蓄。口粮茶最讲究物美价廉,品质要“还过得去”,价格一定要美丽,足够亲民,接地气。
02.适口为珍
中国六大茶类,绿白青黄红黑,各有各的簇拥者。有句老话叫做“茶有上品,适口为珍”。意思就是说,适合自己口味的茶才是最好的茶。口粮茶更是如此,毕竟天天喝的茶,不是自己喜好的那款味道,喝茶也就失去了应有的乐趣。喜好,对于喝茶而言,是有决定性作用。要是自己不喜欢,再便宜的茶,也都是浪费。而自己喜欢的茶,价格稍微高一些,也无妨。
对于刚入门的小白,如何确定哪一种茶才是自己爱喝又适合当口粮茶的呢?最简单的我们可以先广撒网,就是每一种茶都买一点回来,喝喝看。经过对比,就能找到自己喜欢的口味。
以红茶为例,喜欢喝味道浓郁的,就选择正山小种;喜欢喝清新优雅的,就选择祁门红茶。绿茶也是同样,喜欢喝口味浓郁的,可以选择信阳毛尖;喜欢味道清新淡雅的,选西湖龙井、安吉白茶都可以。江浙地区的绿茶,都比较清淡雅香,北方的绿茶,口感通常较浓郁。
03.品质有保障
毕竟是每天都要入口的茶,在品质方面还是需要一定的把关,最基本的口感纯正、干净卫生、无异味、杂味等条件都是需要有保证的。如果要求再高一点,可以考虑茶叶的香气、外形、耐泡度等等。现在茶叶市场鱼目混珠的商品很多,五花八门的店铺层出不穷,对于新手而言很容易上当受骗,所以挑选到性价比高的店铺也是对茶叶品质的保证。
咱们老百姓建议去一般小茶店,最好是开的年数较为长久的茶店,开了5年或更长时间的最好。小茶店价格实惠,同样的茶叶,价格要比大店的低。如果经常买茶时,我们可以找几家小店,去店里喝茶比较。也可以去不同的店铺,每一类茶买几种小样,回来自己尝味道。最终确定一家店,选定一种茶,作为口粮茶。
选到了合适自己的口粮茶,有些茶友就喜欢一次性囤很多。如果买的是白茶、普洱茶、黑茶这一类可以长期保存的茶倒无妨,喝不完只要按照存茶的要求,把茶叶保存好,确保茶不会变质就行。绿茶、红茶、黄茶这类不适合长期保存的茶,喝多少,买多少,一次买够1、2个月喝的就可以了。
总的来说,只要是你喜欢的,价格在承受范围内的就可以称为“口粮茶”。作为一款每天陪伴我们的茶,它的存在,可以为生活平添几分风雅,在工作之余,泡上一杯自己喜欢的茶,放松片刻,岂不乐哉?
(责任编辑:茶小仙)