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滇红与晒红在香气上有啥区别？

时间:2021-06-15来源:懂茶帝作者:佚名浏览: 次

滇红与晒红在香气上有啥区别？

传统滇红经过烘干，打开包装袋的瞬间，就有扑面而来的茶香，香型一般有蜜甜香、焦糖香，如果传统滇红烘焙温度高，有时还能闻到火味。

晒红自然阳光晾晒，日间最高温度约30℃，晾晒4、5个小时，造成香气内敛，香型通常有：蜜甜香、花香、糖甜香等，晒红新茶时期能够闻到丝丝缕缕的日晒味，但随着存储时间的增加而减少。

(责任编辑：admin)

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