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老白茶是如何做旧的?

时间:2021-07-06来源:懂茶帝 作者:佚名浏览:
老白茶是如何做旧的?
现在市面上多数所谓“老白”,大多是不良茶商通过加工工艺,将新茶人为做旧成老茶,从而卖到更高的价格
 
做旧的手法多是洒水、渥堆、轻微揉捻,目的就是让新茶色泽变黑、变暗,口感更重,这种做旧白茶容易产生霉菌,不仅有一股“湿仓”味,长期饮用还有损人体健康。
 
其实真正的老白茶在经过陈化后,色泽不会变的特别黑,而是相对灰暗,且颜色变化不均;但是做旧白茶颜色很均匀,且外观发黑,如果你买到的老白茶是这种颜色,就一定要提高警惕了。
 
所以,我们无需太过迷信老白茶,如果你真的喜欢老白茶,首先要从官方正规渠道购买;另外一个办法买新茶自己存,也是更放心,更能感受老白茶魅力的一种办法了。
(责任编辑:admin)
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