红茶，怎么喝才最养胃？
时间:2021-08-05来源:传成 作者:佚名浏览:
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红茶，怎么喝才最养胃？
相信经常
喝茶的人都知道，
红茶对于养胃护胃起到的作用可不小。
红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。
红茶中富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率，也特别适合胃不好的人饮用!
很多人在空腹喝
绿茶的时候，会感觉胃部不舒服，这是因为
茶叶中所含的重要物质——
茶多酚具有
收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。
而
红茶就不一样了。它是经过
发酵烘制而成的，
茶多酚在氧化酶的作用下发生
酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。
虽然
红茶属于
全发酵茶，其刺激性要比
绿茶低，但对胃还是有少许刺激性的，因此要想让
红茶达到一定的养胃效果，建议不要喝太浓的
茶叶。
通过
茶叶用量和放水量来调节
茶叶的口感，一般人放3-5g
茶叶就可，茶与水的比例维持在50:1左右，那么
冲泡出来的
红茶一般浓淡适中，喝起来清爽甘甜。
泡
红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，每杯
红茶蓄水3次口感最佳。
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