那么为什么秋天要多喝白茶呢？
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白茶可暖体抗寒
入秋时节，人体的阳气减弱，对能量和营养的要求比较高。在凉凉的秋季泡上一杯暖暖的老白茶，暖心又暖胃。
白茶甘温，可养阳气，在秋季寒气初起的时候，可以很好地蕴养体内的阳气。
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白茶可帮助消化
对于很多上班族来说，经常吃外卖，饮食过于油腻会有胃胀和反胃的情况，多喝白茶，可以减少油腻，促进消化。
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秋煮白茶
寿眉与贡眉，因其叶子粗老，梗多，耐煮，煮的时候更容易出味道，比较建议煮。如若是陈化过后，比如老寿眉，就再好不过啦！
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煮饮白茶的三个小窍门
冲泡后再煮
水开后再投茶
注意温度调整
投茶之后，把温度稍微调整低一点，用小火或者文火慢慢煮茶，也有利于把物质尽量全部析出。
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