干茶
绿茶的条索匀齐,色泽绿黄,芽毫显露,细嗅有淡淡的花香。
红茶的条索细紧,色泽乌润,锋苗显露,带有金毫,伴有兰花香。
红茶汤色橙黄明亮,汤中有少许茶毫。
香气
绿茶香气清幽,有淡雅的兰花香,就像置身于幽静的竹林中。
红茶香气鲜爽,兰花香馥郁持久,仿佛眼前是清晨露水中的花海。
滋味
绿茶口感清新,鲜爽有回甘,喝完以后唇齿留有淡淡花香。
红茶茶汤柔润,爽口鲜甜,喝完以后喉韵清爽回味悠长。
绿茶叶底黄绿鲜亮,完全舒展开,柔软有弹性。
红茶叶底红褐匀亮,相对绿茶来说叶底更硬,并留有余香。
绿茶冲泡6次后滋味变得很淡,红茶冲泡了9次仍然有鲜甜感,两者对比来看,红茶更加耐泡。