我国传统的砖茶有7大类，它们各有特色。来认识一下这些形形色色的各类砖茶吧。
产地：湖南益阳
茯砖茶外形呈长方形，每块净重2千克。色泽黑褐，闻起来香气纯正。
茯砖茶早期称“湖茶”，因为其原料是湖南产的黑毛茶。明清时期茶商将这种黑毛茶成批运往陕西泾阳，在当地筑制成砖茶，又被称为“泾阳砖”，因在伏天加工，所以又称为“伏茶”。茯砖茶早期多销往边疆少数民族地区，在那里深受欢迎。
康砖茶
产地：四川雅安
康砖原产于四川雅安、乐山等地，是四川南路边茶的代表。
康砖外形色泽呈现棕褐色，滋味醇和，汤色红浓，叶底花杂较粗。康砖茶主要销往川西和西藏。
青砖茶
产地：湖北赤壁
青砖茶，在清代时因在蒲圻（赤壁的古称）羊楼洞生产，又名“洞砖”。青砖茶的砖面印有“川”字商标，所以也叫“川字茶”。
青砖茶历史较长，诞生于1900年前后，当时陕西茶商在湖北羊楼洞设茶庄试制砖茶成功，销往西北各地，并出口至蒙古、前苏联等地。
青砖茶煮出的奶茶香气浓郁，口感细腻、醇和，因此畅销西北。近代青砖茶主要在赵李桥茶厂集中加工压制。
青砖茶分面茶和里茶，茶面的一层质量最好，里茶质量较差，经过揉捻、渥堆、晒干等七道工序制成。每块净重2千克，色泽呈青褐色，汤色呈黄褐色，叶底暗黑粗老。
黑砖茶
产地：湖南安化
黑砖茶原产于湖南安化白沙溪，因砖面上印有“湖南省砖茶厂压制”八个字，又称“八字茶”。压制黑砖茶的原料为当地黑毛茶，按等级拼配，经过筛分、破碎、拼堆等工序制成形态均匀的黑砖茶。
黑砖茶砖面上有“黑砖茶”三字，下方有“湖南安化”四字，中部为五角星。花纹图案清晰，砖面呈黑褐色，内质香气纯正，汤色橙黄微暗，滋味醇厚微涩。主要销售于甘肃、宁夏、青海等省区。
花砖茶
产地：湖南安化
花砖茶是由“花卷茶”演化而来。
湖南花卷茶历史悠久，因成茶用竹篾捆束成体型庞大的圆柱体而出名，又称为“千两茶”。
花卷茶“壮如树干”，运输不便，为了解决这个问题，1958年安化白沙溪茶厂经过实验后将花卷茶改成砖形茶，因砖面四边有花纹，因此命名为“花砖”。
花砖茶制作工艺与黑砖茶基本相同，口感滋味也相似。
普洱砖茶
普洱砖茶是以滇青为原料，经蒸压而制成的砖茶。
米砖茶
产地：湖北赵李桥茶厂
米砖茶跟以上各种砖茶有显著不同：它是我国唯一以红茶的片末茶为原料压制而成的砖茶。
米砖茶因背面印有米字型图案而得名，它主要由湖北赵李桥茶厂加工，原料红茶片末茶来自湖南湖北等周边茶区。
米砖茶在历史上销往张家口、包头以及新疆各地，部分出口俄罗斯、欧美等地。米砖茶色泽乌润，冲泡后汤色呈深红色，香味醇和，口感独树一帜。
