掌握这6点，轻松搭配一套属于自己的茶具
时间:2021-09-22来源:苏茶网 作者:佚名浏览:
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爱喝茶的人茶桌上往往有各式各样的杯子、配具，那么我们该如何进行搭配呢？
不同的
茶有不同的
茶性，因此就需要使用不同的
茶具来
冲泡，以展现它们独特的风味。所以我们看到，爱
喝茶的人茶桌上往往有各式各样的杯子、配具，那么我们该如何进行搭配呢？
如我国西南一带好用瓷制的
盖碗，江浙一带习惯用
紫砂壶冲泡或直接用瓷杯泡饮，福建、广东、台湾一带饮
功夫茶常用孟臣罐、若琛瓯，东北和华北一带多用较大的瓷壶
泡茶，藏族多用银质
茶具和木碗盛
酥油茶。
所以，在选择
茶具的时候，最先要考虑是否符合自己的
冲泡、品饮习惯。不能单纯为了美观或是好奇心而配置一套不适合自己的
茶具，毕竟
喝茶是自己的事，一切
茶具也都是为茶本身来服务的，不能本末倒置。
不同的
茶类有着不同的品质特征，各类
茶具也有自身的优缺点，如何使二者相结合呢？这就需要我们选择的
茶具能让各类茶的色、香、味、形得到充分的发挥和展现。
因此，在选择
茶具的时候，可以优先考虑自己常喝的
茶类，根据
茶类再来选配适合的
茶具。
实用与欣赏相结合
我们日常所选
茶具必须要实用，只有实用才会经常用，并且有利于
茶叶品质的展现。同时，我们可以兼顾
茶具的艺术价值，欣赏
茶具也是我们
品茶中不可或缺的一部分。
在实用的基础上，我们可以选择一些造型奇特、色彩美观的
茶具，提高
茶具的欣赏价值，为
品茶增添另一番情趣。
高档名优茶宜选用无色无纹的透明玻璃杯
冲泡，有利于
茶汤色、香、味品质的形成，还可以在
冲泡过程中欣赏
茶叶在水中缓慢吸水舒展、徐徐浮沉游动的“茶舞”。同时，可以欣赏
茶汤颜色由无色逐渐变为有色的过程，从而增添
品茶的乐趣。
此外，高档名优茶也可以选用白瓷杯或青瓷敞口杯
冲泡。像洞庭
碧螺春可以选择用质薄的白瓷茶杯，
冲泡后芽叶朵朵，
茶香汤清，犹如薄云窥月，清雾缥缈。
品饮
乌龙茶，传统上讲究“
烹茶四宝”——风炉、玉书碨、孟臣罐、若琛瓯。小壶小杯，慢斟细啜，才能领略其中的韵味。
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