茶叶中的香是天然的还是添加的？
时间:2021-09-22来源:泓蕴号茶业 作者:佚名浏览:
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大部分茶叶所拥有的花香、果香、密香、兰香、栀兰等不同香气，都来自于茶叶加工过程发生化学变化后，由自身内物质产生的香气，是自然形成“工艺香”。
这个要分两种情况来讲，一种是利用其它花香窨制的
花茶如：
茉莉花茶，算是外部“添加”香气的
茶叶。
但是大部分
茶叶所拥有的花香、果香、密香、
兰香、栀兰等不同香气，都来自于
茶叶加工过程发生化学变化后，由自身内物质产生的香气，是自然形成“
工艺香”。
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