细密的茶毫，鲜爽的毫香
对于刚接触高等级白茶的茶友而言，可能会觉得有些困惑：
只不过好看归好看，但还是忍不住想发问：这些茸毛到底是什么呢?喝进肚子里确定没问题吗?
随着对白茶的了解逐渐深入，便会知道这些茸毛实际上是被称为“茶毫”好东西，我们常说的毫香，正是源自于茶毫自带的专属香气。
下面就让茶小白带着大家一起来看看，白茶的茶毫中到都底还藏着什么样的奥妙?
揭开茶毫神秘面纱
茶毫，实际上是白茶嫩芽表面上覆盖的一层细密的银白色茸毛。
一起品懂别致毫香
在各种氨基酸中：谷氨酸是带有微酸的鲜味，天冬氨酸、丝氨酸和丙氨酸则是炭火烘烤过的柔和麦芽香，粗纤维则是带有清新的木质香。
当丰富的香味综合融于一起时，那便是我们所闻到的白茶中的独特毫香。
富含天然营养物质
茶毫带给我们的惊喜，远不止是香气这一层面。
与茶多酚、咖啡碱等内质饶舌共舞，鲜爽甘甜度直线上升，喝起来甜而清爽，鲜而稠滑。
其实每一种白茶都有其独特的魅力，值得我们一一品饮。
