冬至，是我国夜最长的一天，也是阴气最盛的一天，冬至过后，阳光慢慢增加，阴气就会慢慢减少，白天的时间会慢慢变长。所以冬至是一个非常特别的日子，也是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。
在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，最讲究的是冬补。所以，很多人在冬至就是吃好喝好。
人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。
冬至养生
因为“气始于冬至”，从冬季开始，生命活动开始由盛转衰，由动转静。
科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。
冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。
冬至习俗
冬至开始“数九”，因此冬至日成了“数九”的第一天。
“数九”在民间流传着的歌谣说：“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九耕牛遍地走。”
醇香温润的口感，一股热流直抵体内，在寒气逼人的数九寒天，更有暖身之效，还可以融化冬日的忧郁落寞。
茶炉火星点点，茶水氤氲缥缈，在谈笑风生中渐渐通明。
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