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海拔对茶叶品质的影响?

时间:2022-01-01来源:普洱茶人周宝杰 作者:佚名浏览:
海拔不是衡量茶叶品质好坏的唯一标准,并不是海拔越高,茶叶品质越好。
高山云雾出,似乎已经成了共识,那么对茶树而言,海拔究竟对茶叶的品质有什么影响呢?
 
 1、生态系统稳定,植被茂密,土壤肥沃,养分充足,人为干扰少,为茶树的生长提供了得天独厚的条件;
 
2、海拔高,气温低,降水多,湿度大,水汽足,符合茶树喜湿的特性,茶叶柔嫩鲜活,滋味鲜爽甘醇;
 
3、云雾缭绕,日照短,抵挡了强烈刺激的直射光,让茶树接收到了柔和的漫射光,符合茶树喜阴的特点; 
 
4、昼夜温差大,白天温度高,利于进行光合作用,积累养分,夜间温度低,呼吸作用降低,减少养分的消耗;
 
这些条件共同作用下,利于茶树的生长,内质的积累,造就了茶叶品质。
 
但海拔不是衡量茶叶品质好坏的唯一标准,并不是海拔越高,茶叶品质越好。
(责任编辑:admin)
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