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为什么天冷的时候总想喝茶?喝什么茶比较合适?

时间:2022-02-25 15:59来源:说茶网 作者:佚名浏览:
天冷时总想喝茶,主要是因为喝茶真的可以让整个人暖和起来。
最近寒潮来袭,各地都在降温,就连“四季如春”的昆明也罕见的开始飘雪。
 
天冷的时候很多人都会想到吃火锅,如果是常年喝茶老茶友,首先想到的应该是泡上一杯好茶,一边细斟慢品,一边赏雪吧。
 
天冷时总想喝,主要是因为喝真的可以让整个人暖和起来。
 
普洱茶而言,茶叶中含有丰富的糖苷类物质、茶多酚、生物碱等,当茶汤进入肠道之后,糖苷类会提升血糖的含量,然后人体就会通过散热的形式来维持血糖平衡,所以腹腔、后背、四肢等就会产生发热感;
 
此外,茶汤中的生物碱会加速人体的血液循环,发热感就会从腹腔向全身蔓延。
 
在描述喝茶时的发热感,普洱茶友们普遍会用到“体感”、“茶气”等专用词。
 
有些茶友可能会说:喝热水也会有发热感啊,但仔细感受就会发现两者的不同。
 
喝热水产生的发热感大多只是停留在口腔,并且很快就消失了;
 
喝茶产生的发热感则可以贯穿全身,如果是品质比较好的普洱茶,因为茶叶内含物质含量丰富,喝完很长时间都还有“体感”。
 
综上所述,茶汤中的糖苷类和生物碱含量,是喝茶时是否会有发热感的关键。
 
普洱茶经渥堆发酵或者是后期存储转化之后,糖苷类含量会明显增多,因此如果想要通过喝茶暖身,那么更建议饮用普洱熟茶,或者是转化了数年的中期茶和老茶。
(责任编辑:茶小仙)
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