在许多茶友的想象中,“第一口春天的味道”,那一定是茶香扑鼻、鲜甜爽口,然而实际喝了之后可能会觉得有点落差:怎么青味那么重呢?喝了胃不舒服是怎么回事?
这个时候的新茶,一般都是刚做好还没压饼的晒青毛茶。
再者,此时茶叶内含物质还处于快速转化的阶段,如果直接喝的话,或许没有预期中的鲜甜爽口,反而会觉得苦涩难化,香气也不明显,甚至还有点戳胃。
火气未消最直观的表现就是燥感,有些新茶喝了之后口干舌燥,原因正在于此。
普洱新茶茶性偏寒凉,喝起来有一定刺激性,过度饮用会加重身体负担,体质偏弱或者肠胃不好的人群应尽量少喝或者不喝。
收到新茶后如果觉得香气和口感不佳,可以在密封环境里放一段时间再喝。
(责任编辑:茶小仙)