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不管是口感、还是体感,都是我们身体不同部位对茶性的感知、感受,但因每个人都有个体差异性,所以每个人的感受、感知都不一样。
什么是喝茶的“口感”?
茶汤在口腔至喉咙的感受即为口感,“甜、酸、苦、鲜、滑、甘”等,若是能达到一定的平衡,相对来说,便是一款不错的茶。
什么是喝茶的“体感”?
体感,即身体的感受,对应到喝茶这件事,指的就是喝完茶后身体的反应。
舒适的体感:包括回甘生津、后背发热发汗、指尖渗汗、身体的轻松感、面色红润、打嗝、微醺等感受。
不适的体感:喝茶时如果茶碱摄入过多,会造成人体内电解质平衡紊乱,代谢紊乱,体感表现是胃痛或是手足颤抖、心跳加速、头晕眼花,也就是我们俗称的“茶醉”。
因此,“体感”只是评判普洱茶好坏的条件之一,不能因为一款茶体感不明显而断定这款茶品质不好。
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