许多声名远播的名茶都是没有梗的，有的更是不乏以纯芽头为特色，但在普洱茶中，不仅少见纯芽头的茶品，就连纯叶片的也很少见。
普洱熟茶为何容易显梗?
1、原料
这和普洱茶的大叶种特性分不开，普洱茶由云南大叶种采制而成，即便是同样的嫩度，外观也会呈现显眼的枝条;
无梗并不是好茶的标准
相反，外表拙朴的茶梗大有用处
1、利于转化
2、甘甜度显著提升茶梗作为茶树生长过程中的“养分输送管道”，富含纤维素，在发酵过程中通过微生物分解成为可溶性糖，茶汤因此变得更加甘甜;3、耐泡茶叶在冲泡过程中，茶梗的内含物质是析出最慢的，茶梗的存在，除了增加的茶汤的口感丰富度外，也在整个冲泡过程中平衡了茶味，往往从中后段开始甜度缓慢增长，持久耐泡，甚至冲泡之后转为煮茶，还能继续品味其中悠长的甜韵。
