而对于茶叶来说，盛夏季节，同样需要做好保存。
如果说，春天的储茶重点是防潮，那么夏天的重点就是在于防暑。
1｜夏季存茶做好“五防”
●一防湿气
●二防高温
●三防异味
●四防强光
夏季要注意把茶叶放到避光处，不能使用透明玻璃罐、透明袋子存茶。
●五防氧化
就是需要隔绝氧气，还是要密封好，有条件的茶叶里面放一袋脱氧剂，或用真空封口机封口。
2｜茶叶为什么要重视储存？
●水分让茶叶受潮
茶叶疏松多孔，内含亲水性物质，具有很强的吸湿性。
●空气让茶叶氧化
●光照让茶叶变色
而一些脂类物质见光容易氧化成一些低分子物质，茶叶产生陈味。
●高温让茶叶变质
●异味让茶叶变味
茶叶具有疏松多孔的结构，不仅吸湿、吸氧，还容易吸异味。这里的所说的异味，除了环境的异味，还要注意包装材料。
3｜不同的茶类怎么保存？
●绿茶
最好放进冰箱贮存，适宜的温度是大致为0℃~5℃，放进冰箱之前记得密封好，隔绝异味。
●黄茶
●红茶
●乌龙茶
在装罐的时候，茶叶一定要装满，这样能够减少走香走味。
