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这种爱,爱得并不冲动,而是有理有据。归纳起来,有以下几个方面:
适饮度高。就像房子是用来住的一样,茶是用来喝的。住房是全世界人的刚需,而喝茶,对爱茶人来说,也是实实在在的需求。但一些肠胃稍弱或体质偏寒的茶友,喝不惯年份短的茶,老茶又太贵,而中期茶经过一定时间的转化,具备较高的适饮度,可以随意喝,畅快地喝。
爱上中期茶,肠胃乐意。
性价比高。这应该是茶友们爱上中期茶最重要,最直接的原因。眼下10年以上的中期茶,主要是2010年以前的茶,那个时期毛料价格相对较低,而且由于市面上中期茶的存量大,眼下的价格并不高,相对于那些名山名寨的新茶,价格要实惠得多。
爱上中期茶,经济实力允许。
转化趋向明显。经过10多年转化,中期茶的口感风味、仓储水平以及后期陈化潜力都较为明朗,转化走向可预判。就像一个成熟的青少年,他的性格特征和发展潜力已经能够看出来。不像新茶,不确定因素太多。正因为如此,收藏中期茶的风险也相对低得多。
中期茶,可饮可藏,爱上,心里踏实。
你说,茫茫茶海,不爱中期茶我们爱谁?
那么问题来了,茶友怎样才能选购到合适靠谱的中期茶?
首先要找到合适的人(买手),因为老茶交易就像是二手车交易一样,需要一个专业的人去把关、验货、砍价,有这些专业的服务,就算茶友不懂茶,你找负责任的专业人士去买茶,也不容易踩坑上当。
最后是合适靠谱的价格。
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